1- La PIN PUN de Villa Urquiza – La Pampa y Avalos.

Caben destacar varios elementos para analizar la 1er. Parada en la Gira BDT. 1- La PIN PUN no es un Bodegón, sino una pizzería. 2- Nuestro primer encuentro fue básicamente para lograr un armado, un listado, un decálogo o más, de los motivos o condiciones por las cuales un bodegón merece tal nombre. 3- Entre copas y platos abundantes descubrimos que el verdadero sentido de todo este esfuerzo es encontrar el Flan perfecto. Con crema, con dulce de leche, solo o acompañado, como sea o como venga . Ahí, en esa mezcla de huevos, leche y caramelo reside el origen de todo. El postre que alimenta sanamente a grandes y chicos por igual y nos obliga a una sobremesa más larga cargada de resoplidos y tés digestivos o cortados con edulcorante.

 

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3 respuestas a 1- La PIN PUN de Villa Urquiza – La Pampa y Avalos.

  1. girabdt dijo:

    Que mersas…
    Las G7

  2. girabdt dijo:

    Un flan supremo recomendable por el tamaño de la porcion y porque por lo menos esta hecho con una docena y media de huevos

  3. girabdt dijo:

    Aguante Don Chicho!
    Lo más lindo es ver a la señora dueña del boliche amasar los fideos!
    Sale vino en jarra pinguina y flancete!

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